OPTIONEN FÜR WÄHLERISCHE ESSER, DIE KEIN OBST UND GEMÜSE ESSEN - WOHLBEFINDEN

Wie man einem wählerischen Esser mit Obst und Gemüse hilft

Die zentralen Thesen:

  • Picky Essen ist ein normaler Teil des Verhaltens eines Kleinkindes und hat keine lang anhaltenden Auswirkungen.

  • Die frühzeitige Einführung von Obst und Gemüse hilft Kindern, lebenslange gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln.

  • Die meisten Kinder brauchen keine Multivitamine, obwohl einige von Eisen- und Vitamin-D-Ergänzungen profitieren können.

Vater küsst sein Kleinkind

Halbpunkt/iStock über Getty Images

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Alle Eltern waren da – Ihr Kind isst das Essen vor ihnen nicht. Obst und Gemüse zu essen ist wichtig, aber manchmal kooperieren Kinder einfach nicht. Wie können Sie Ihren wählerischen Esser dazu bringen, nur einen Bissen zu probieren? Es gibt viele Möglichkeiten, einem wählerischen Esser zu helfen, Obst und Gemüse zu probieren, das Spaß macht und eine lebenslange Liebe zu gesunder Ernährung unterstützen kann.

Was ist ein wählerischer Esser?

ZU wählerischer Esser ist ein Kind, das keine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich nimmt und viele Lebensmittel ablehnt. Kurz gesagt, sie sind diejenigen, die nein zu dem sagen, was Sie ihnen vorsetzen. Natürlich liebt niemand alles, was auf seinem Teller landet, und als Erwachsene haben wir die Möglichkeit, das Essen vor uns zu essen oder nicht zu essen. Noch wichtiger ist, dass wir oft selbst entscheiden können, was auf unserem Teller landet. Kinder haben nicht so viel Glück, daher ist es schwer zu sagen, wo die Grenze zwischen einem normalen Nein und wählerischem Essen zu ziehen ist.

Es gibt keine formale Definition für wählerisches Essen, was die Sache noch frustrierender macht. Aber normalerweise wählerische Esser :

  • Trinke lieber Milch oder Saft, als Nahrungsmittel zu essen

  • Brauchen Sie eine Ablenkung, wie zum Beispiel Fernsehen, beim Essen

  • Essen Sie nur Lebensmittel, die mit Gewürzen überzogen oder anderweitig verkleidet sind

  • Brauchen Sie lange Essenszeiten, um mit dem Essen fertig zu werden

Kinder, die wählerische Esser sind, können einige oder alle dieser Anzeichen zeigen. Wenn wählerisches Essen lange anhält und sowohl das Kind als auch die Eltern ärgert, ist es an der Zeit, Hilfe von einem Gesundheitsdienstleister in Anspruch zu nehmen. Glücklicherweise wachsen die meisten Kinder aus dem wählerischen Essen von selbst heraus.

Ist wählerisches Essen ein normaler Bestandteil der kindlichen Entwicklung?

Picky Essen ist ein normaler Teil der Entwicklung eines Kleinkindes. Es ist normal, dass das Lieblingsessen eines Tages am nächsten Tag auf den Boden geworfen wird. Oder Ihr Kleinkind hat vielleicht ein Essen ich und 2 Wochen lang jeden Tag das gleiche Essen essen möchten.

Die meisten Kinder beginnen von selbst, eine Vielzahl von Nahrungsmitteln zu akzeptieren. Studien zeigen das 50% der Kleinkinder haben wählerische Essgewohnheiten. Andere Studien zeigen, dass wählerische Esser im Alter von 3 Jahren ihren Höhepunkt erreichen und dann zwischen 4 und 6 Jahren stetig sinken. Nur sehr wenige Kinder bleiben für immer wählerisch, was für Eltern eine gute Nachricht ist.

Wie man Essensschlachten vermeidet und Essenszacken angeht

Das wählerische Essen mag normal sein, aber es kann für Eltern und Kinder trotzdem frustrierend sein. Es ist wichtig, dass Kinder erfolgreich sind, und es gibt viele Dinge, die Eltern tun können, um zu helfen.

  • Denken Sie an die Portionsgröße: Stellen Sie sicher, dass Sie Kindergrößen anbieten Portionen , die nur die Größe der Faust Ihres Kindes haben.

  • Denken Sie an ihre letzte Mahlzeit: Wenn Ihr Kind ein großes Frühstück hatte, möchte es vielleicht kein großes Mittagessen, und das ist in Ordnung.

  • Zwinge sie nicht zum Essen: Vermeiden Sie es, Ihr Kind zum Essen zu bestrafen, zu drängen oder zu bestechen. Dies macht normalerweise wählerisch schlimmer .

Führt wählerisches Essen später im Leben zu Problemen?

Im Allgemeinen verursacht wählerisches Essen im späteren Leben keine Probleme. Studien zeigen, dass wählerische Esser als Teenager ein normales Wachstum haben, obwohl sie möglicherweise etwas dünner sind. Andere lernen zeigten, dass wählerische Esser mit zunehmendem Alter keinen Vitamin- oder Nährstoffmangel aufwiesen.

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Wie man einen wählerischen Esser dazu bringt, sein Obst und Gemüse zu essen

Die frühzeitige Einführung von Obst und Gemüse kann sich nachhaltig auf die Essgewohnheiten auswirken. Studien Zeigen Sie, dass Sie Ihr Leben lang viel eher Obst und Gemüse essen, wenn Sie bereits als Säugling damit begonnen haben. Wie kann man also einen wählerischen Esser dazu bringen, sein Obst und Gemüse zu essen? Hier sind einige Tipps :

  • Essen Sie mit ihnen: Versuchen Sie, sich zusammenzusetzen und dieselbe Mahlzeit zu essen – Studien zeigen, dass Kinder eher ein Lebensmittel essen, wenn sie sehen, dass ihre Eltern es auch essen.

  • Zeit für den Geschirr-Snack: Verwenden Sie Obst und Gemüse als Snacks – halten Sie sie zum Verzehr bereit, damit Kinder sie unterwegs leichter greifen können.

  • Probieren Sie verschiedene Texturen aus: Probieren Sie getrocknetes, gekochtes, gebratenes oder püriertes Obst und Gemüse, wenn Ihr Kind es nicht frisch mag.

  • Lassen Sie sie auswählen: Lassen Sie Ihr Kind das Obst und Gemüse auf der Einkaufsliste auswählen – es wird eher den perfekten Apfel essen, den es selbst ausgewählt hat.

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  • Lass sie helfen: Beziehen Sie Ihr Kind in die Essenszubereitung mit ein. Sie können vielleicht nicht schneiden und würfeln, aber sie können auf andere altersgerechte Weise helfen.

  • Angebotsauswahl: Lassen Sie Ihr Kind für jede Mahlzeit zwischen zwei Obst- oder Gemüsesorten wählen – auf diese Weise hat es eine gewisse Kontrolle und es lernt, Obst und Gemüse als Teil seiner Mahlzeit zu akzeptieren.

  • Klein anfangen: Bieten Sie kleine Portionen eines neuen Lebensmittels an. Schon zwei Bissen eines neuen Essens sind ein Grund zum Feiern.

  • Beginnen Sie mit neuen Lebensmitteln: Bieten Sie zu Beginn der Mahlzeit, wenn Ihr Kind den größten Hunger hat, ein neues Essen an.

  • Mach es spaßig: Schneiden Sie neue Lebensmittel in lustige Formen – Sie können Ausstechformen oder Eisportionierer verwenden. Sie können auch jede Woche eine Regenbogentabelle essen – lassen Sie Ihr Kind ein Essen für jede Farbe auswählen.

  • Beginnen Sie eine Tradition: Vielleicht isst deine Familie eine Pizza- oder Taco-Nacht, also probiere es montags ohne Fleisch, füge vegetarische Optionen hinzu und Fleisch durch Gemüse ersetzen .

  • Nicht aufgeben: Es kann bis zu dauern 10 mal ein Essen zu probieren, damit Ihr Kind es mag. Biete dieses neue Obst oder Gemüse alle paar Tage an.

Was ist eine gesunde Menge an Obst und Gemüse für ein Kind?

Die richtige Menge an täglichem Obst und Gemüse hängt vom Alter Ihres Kindes ab. Mehr dazu erfährst du unter Mein Teller . Im Allgemeinen sind die richtigen Beträge:

  • 1 bis 1,5 Tassen Obst und Gemüse pro Tag für Kinder im Alter von 2 bis 3 Jahren

  • Täglich 1,5 bis 2,5 Tassen Obst und Gemüse für Kinder von 4 bis 8 Jahren

Welche Vitamine und Nährstoffe sind für Kinder am wichtigsten?

Alle Vitamine und Nährstoffe sind wichtig für das Wachstum eines Kindes. Zum Glück, laut der Amerikanische Akademie für Pädiatrie , erhalten die meisten Kinder, auch wählerische Esser, die Vitamine, die sie benötigen, über ihre normale Ernährung. Einige Kinder benötigen jedoch möglicherweise zusätzliches Eisen und Vitamin D . Gesundheitsdienstleister können bei Vorsorgeuntersuchungen den Eisen- und Vitamin-D-Spiegel überprüfen, um festzustellen, ob Kinder zusätzliche Vitamine benötigen.

Sind Multivitamine eine akzeptable Alternative zu Obst und Gemüse?

Multivitamine sind kein Ersatz für Obst und Gemüse, denn Obst und Gemüse liefern mehr als Vitamine und Mineralstoffe. Sie bieten Ballaststoffe, Proteine ​​und andere Mikronährstoffe, die nicht in einem Multivitamin enthalten sind.

Die Quintessenz

Es ist normal, wählerisch zu essen, und die meisten Kinder werden bis zur Grundschule herauswachsen. Es ist wichtig, dass alle Kinder Obst und Gemüse essen. Es gibt viele lustige und kreative Möglichkeiten, wie Eltern ihren Kindern die lebenslange Liebe zu Obst und Gemüse beibringen können, einschließlich wählerischer Esser.

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